다이어트 건강식품 다크초콜릿, 카카오 함량의 비밀과 효능
다크초콜릿이란 다크 초콜릿은 초콜릿의 한 종류로, 카카오 함량이 높아서 비교적 쓴 맛과 짭짤한 맛이 강합니다. 보통 50% 이상의 카카오 함량을 가지고 있으며, 당분 함량은 적습니다. 또한, 비교적 건강에 좋은 성분인 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 이유로, 다이어트나 건강식품으로도 많이 소비되고 있습니다. 카카오는 원래 중남미 지역에서 원산지를 가지고 있으며, 현재는 아프리카와 아시아 등 다양한 지역에서 재배되고 있습니다. 주요한 카카오 생산국가로는 코트디부아르, 가나, 인도네시아, 남아프리카공화국, 브라질 등이 있습니다. 이 외에도, 멕시코, 페루, 도미니카 공화국, 에콰도르, 콜롬비아, 베네수엘라, 태국, 필리핀 등에서도 일부 재배되고 있습니다. 카카오는 열대지방에서 재..
2023. 3. 3.
